Torna a farsi assaggiare – e a farsi ricordare – uno dei vini più leggendari dell’enologia italiana: la Solaria Jonica Vendemmia 1959…
Autore: L'ALTRAITALIA
Editoriale: L’Italia, elogio della bellezza paziente
C’è un’Italia che non smette di creare, di cercare equilibrio tra memoria e invenzione. È quella che ogni giorno, silenziosamente, trasforma la bellezza in mestiere: nei laboratori, nelle botteghe, nelle cantine, negli studi di design e nei piccoli atelier dove il tempo non è un nemico, ma un ingrediente. La bellezza italiana non è un’idea […]
Editoriale: Italia, laboratorio di bellezza
La bellezza italiana non è un’idea astratta: è un modo di lavorare, di toccare le cose, di darle un’anima…
Masseria Spina e il ritorno dell’esperienza autentica
La Masseria Spina racconta una storia che attraversa i secoli e che oggi si rigenera in una forma inedita: quella dell’esperienza…
Vini dealcolati, l’Italia pronta a scrivere una nuova pagina del vino
Il decreto legislativo Mef-Masaf sui vini dealcolati, che definirà regole chiare per la produzione del “no e low alcohol”….
Golosaria, vent’anni di gusto contemporaneo
A Fiera Milano Rho, dall’1 al 3 novembre 2025, si celebra la 20ª edizione di Golosaria, la rassegna enogastronomica, nota in tutta Italia, ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Si svolgerà all’insegna del Gusto della Contemporaneità: un traguardo che segna quattro lustri di scoperta, innovazione e amore per i territori italiani. La kermesse firmata […]
ll futuro dell’ospitalità passa dal Destination Manager
Bruno Bertero, esperto di marketing territoriale, ha offerto una riflessione profonda sul ruolo strategico del Destination Manager…
Vino, un futuro senz’alcol o un presente senza bottiglie sui tavoli?
Al ristorante pare che il vino sia essere scomparso. È sempre più raro imbattersi in locali che vedano la bottiglia protagonista della tavola…
Taiwan conquista il mondo del Panettone: emozioni, talento e multiculturalità alla seconda edizione del Panettone World Championship 2025
Milano profuma di burro e lievito madre. Nel padiglione gremito di HostMilano, Taiwan si è incoronata nuova regina del Panettone World Championship 2025, superando Argentina e Australia in una finale che ha unito tecnica, emozione e multiculturalità. L’evento, organizzato dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, […]
Maserati MC Pura: il ritorno dell’adrenalina tutta termica
Con la nuova Maserati MCPURA, il Tridente riafferma la sua vocazione sportiva più autentica, riportando al centro il piacere di guida meccanico e il fascino del motore termico. La vettura è l’evoluzione della leggendaria MC20, che nel 2020 aveva inaugurato una nuova era stilistica per Maserati, e mantiene il cuore iconico del motore V6 Nettuno. […]