Cos’è la farinata? La farinata è una torta salata tipica della Liguria, fatta con farina di ceci, acqua, olio extravergine d’oliva e sale. Viene cotta in forno, tradizionalmente in teglie di rame molto unte d’olio, fino a ottenere una superficie croccante e un interno morbido e saporito. La farinata si serve calda, spesso con pepe […]
Nel cuore dell’estate, Genova si trasforma in un palcoscenico diffuso tra mare e colline con musica dal vivo e teatri all’aperto…
Nasce l’Associazione dei Territori di Altagamma: Capri, Cortina, Courmayeur, Campiglio e Porto Cervo unite per il turismo di lusso…
il ruolo centrale del Veneto, che si conferma una delle regioni più attrattive della Penisola: jesolo, Verona e Caorle le preferite ….
Nel cuore di Parco Sempione, la Triennale di Milano non è solo un tempio del design, dell’architettura e dell’arte contemporanea….
BENVENUTI NELL’EPOCA DELL’OVERTOURISM, il turismo che non si limita più a portare ricchezza e scambio culturale…
Trait d’union tra passioni intimamente legate, la cucina, secondo l’autrice – la conduttrice televisiva Elisa Scheffler – è un luogo magico: tra le sue mura, infatti, esistono due pulsioni essenziali dell’umano – il nutrirsi e l’amarsi – trovano casa e ristoro. Ed è proprio un intreccio di piaceri a guidare il lettore tra le pagine […]
La giornata dedicata alle verdure (17 giugno) si è data importanza al loro inserimento nel piano di alimentzione quotidiana…
Nel 2025, la salute fisica non è più solo appannaggio di sportivi e adulti: a prendersi cura del proprio corpo sono soprattutto gli under 30…
La società ancora fatica a concedere alle donne il diritto di invecchiare senza vergogna. Lo vediamo nel mondo del lavoro…
