Il cibo smette di essere solo piacere: la trattoria italiana può diventare uno spazio di futuro proprio perché resta ancorata al quotidiano…
Categoria: L’Editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
L’altra Italia che profuma di biscotti
È l’altra Italia: quella che innova senza dimenticare le radici, che costruisce futuro partendo da un gesto umile, fatto di mani e memoria…
L’Altraitalia e la sua posizione fra informazione, fiducia e credibilità
Accanto ai problemi del Paese esiste un’Italia che costruisce,che raramente diventa notizia: qui, entrano in gioco le buone notizie…
8 dicembre: l’Italia che sa nutrire e sorprendere
L’8 dicembre ci ricorda che l’Italia è un mosaico di tradizioni che diventano riti, di sapori , raccontano territori e storie…
Se cade la fiducia, cade tutto: un’altra Italia da rimettere in piedi
⌈a cura della redazione⌉ L’Italia di oggi è un Paese del quasi: quasi riparte, quasi include, quasi offre opportunità reali. La vita quotidiana si riempie di mezze tutele e mezze certezze che consumano, lentamente, la fiducia collettiva. Un’ altra Italia da rimettere in piedi, praticamente. L’episodio dell’occupazione e del danneggiamento della redazione de La Stampa […]
Editoriale – Ornella Vanoni, una voce che ci teneva insieme
La morte di Ornella Vanoni lascia un silenzio che pesa più del previsto. Non era solo una cantante: era il volto dell’Italia sensibile…
La crisi della competenza
Siamo sommersi dalle informazioni, ma poveri di conoscenza: crisi di competenza?Viviamo nell’epoca dell’intelligenza artificiale…
Il clima nel bicchiere
Ogni volta che versiamo un bicchiere di vino:quanto di ciò che stiamo bevendo è ancora “nostro”, e quanto al nuovo clima che ci circonda?…
Editoriale: L’Italia, elogio della bellezza paziente
C’è un’Italia che non smette di creare, di cercare equilibrio tra memoria e invenzione. È quella che ogni giorno, silenziosamente, trasforma la bellezza in mestiere: nei laboratori, nelle botteghe, nelle cantine, negli studi di design e nei piccoli atelier dove il tempo non è un nemico, ma un ingrediente. La bellezza italiana non è un’idea […]
Editoriale: Italia, laboratorio di bellezza
La bellezza italiana non è un’idea astratta: è un modo di lavorare, di toccare le cose, di darle un’anima…

