FormaggItalia, mostra mercato dedicata ai formaggi e prodotti caseari tipici italiani si terrà dal 27 al 29 ottobre 2017 a Milano nel Chiostro della Magnolia situato all’interno del prestigioso palazzo della Fondazione delle Stelline. Tre giorni dedicati all’arte casearia d’eccellenza per veri intenditori. Oltre 50 espositori attentamente selezionati, provenienti da tutta Italia, presenteranno prodotti unici […]
Sotto il segno di Mordi la Puglia torna, dopo l’edizione del 2013, la Giornata Mondiale dedicata a un piatto bandiera della Puglia: la Tiella di patate riso e cozze con l’obiettivo di divulgare la cultura gastronomica di tradizione pugliese. Avviene la sera di sabato 1° luglio in numerosi ristoranti in Italia e all’estero, il cui elenco completo…
Insieme al caldo afoso è iniziato ufficialmente il countdown per le ferie estive. Se avete in programma di partire alla volta dell’Isola d’Ischia, non fermatevi alle sue famose terme o al mare cristallino, perché l’Isola ha molto altro da offrire. L’Isola, nota anche con il nome di Isola Verde, ha una grande tradizione culinaria, in grado […]
Viaggio tra i vegani. Testimonianze raccolte da Fanpage.it… l’uomo non è onnivoro, ma fruttariano. A voi la scelta!
Mordi La Puglia, in occasione della ricorrenza del suo secondo anno di vita. Aperto a tutti, il serrato programma con workshop, cooking show, talk show sin dal mattino, rappresenta una straordinaria opportunità formativa non solo per studenti ma anche un interessante appuntamento per tutti…
In quel di Capurso neanche il mal tempo ha potuto fermare i dieci sindaci agguerriti e altrettanti chef, una sfida a suon di padelle dell’evento Sindaci, ai fornelli!, con pasta e leccornie rigorosamente pugliesi. Il presidente della Regione Michele Emiliano in assolo, tra un canto, una battuta e una risata, si è cimentato a preparare…
ome emerge dal sondaggio di lastminute.com, il cibo è uno degli elementi chiave per la vacanza perfetta degli italiani (57%), unito a quello di viaggiare fuori dall’Italia (64%). Ecco una raccolta delle 10 regole del galateo più strane da rispettare a tavola in giro per il mondo. La Francia ha abituato a bizzarre regole e tradizioni in vari…
I cibi anti-cancro come frutta, verdura e ortaggi per tutta la vita. Ricchi di vitamine, minerali, fibra proteggono contro l’insorgenza di malattie varie quali alcune forme di cancro, malattie cardiovascolari e dell’apparato digerente. Hanno un limitato apporto calorico e un alto potere saziante. Recenti studi dell’Università Cattolica e della Fondazione Policlinico Gemelli di Roma rivelano […]
L’Italia del sud, dove il sole è il padrone indiscusso e dove la maggior parte dei terreni è innondata dalla salsedine del mare e quell’arietta fresca che solo le zone collinari e montane del Sud hanno come caratteristica; qui non potevano che nascere grandi uve e grandi vini. Dopo l’edizione brillante di Rosèxpo, Radici del Sud a Bari il salone dei vini…
Il suo è un viaggio di ritorno a distanza di diciassette anni da quello dell’andata. Il suo motto “Mi piace il bello”. Di chi sto parlando? Di Domenico Patruno, biscegliese di nascita, 35 anni, che mi accoglie in un gioiellino a Bisceglie situato a nord di Bari, il Memory Resort la nuova sfida con se stesso. Dopo la maturità ha inseguito il suo sogno…
