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Tag: cucina

Palma D’Onofrio, chef pugliese e maestra d’Italia di cucina.

Viaggia l'Italia Marzo 21, 2016Aprile 2, 2024 L'ALTRAITALIA 1 Comment

Ci sono delle persone che ti entrano nel cuore da subito; e io che sono una che s’innamora immediatamente dei sorrisi sinceri e degli occhi luminosi. Rimango sempre piacevolmente affascinata quando vengo accolta in contemporanea da questi due ingredienti. Lei, una donna di classe, non quella ostentata, ricca di gioielli…

Vino, pranzo con i grandi esperti italiani a confronto.

Wine Marzo 5, 2016Luglio 21, 2017 L'ALTRAITALIA 0 Comments

La storia del vino italiano allo stesso tavolo. Dal grande esperto di viticoltura e professore Attilio Scienza al produttore numero uno al mondo Angelo Gaja, da Francesco Serafini di Serafini & Vidotto con il suo Rosso dell’Abbazia, 18 volte premiato con Tre Bicchieri dalla Guida del Gambero Rosso, a Oscar Farinetti in rappresentanza di Vino […]

Bologna capitale del 15° Festival della Cucina Italiana.

Food Novembre 19, 2015Novembre 21, 2015 L'ALTRAITALIA 0 Comments

Da Vissani a Uliassi, passando per Hiro, Bowerman, Zonfa e tanti altri illustri nomi del firmamento in cucina. Tredici in tutto, personalità che hanno saputo innovare la tradizione italiana. Sono protagonisti della 15^ edizione del Festival della Cucina Italiana, per la prima volta a Bologna nella sede di Bologna Fiere da domani 20 al 22 […]

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Le cose buone da “Oscar”

Mi piace questa idea di un giornale online che si occupi solo di cose positive. Dunque aderisco. Vi scriverò, ogni tanto,
le cose buone
che vedo in giro.

Oscar Farinetti
vendemmia fontanafredda farinetti

Farinetti: “Nella vendemmia tutti i sentimenti della vita”.

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Valdobbiadene

Casa Valdo: quando l’enoturismo è esperienza da vivere

Florence Cocktail Week, crocevia del bere d’autore

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