I dazi americani sul vino italiano rappresentano un’importante sfida per l’industria vinicola del nostro Paese….
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“Oltre Roma”. Latina e Frosinone, eccellenze vitivinicole.
Oltre Roma Wine Tour promuove le province a sud di Roma, Frosinone e Latina, come territorio di eccellenza vitivinicola. Produttori, buyer e operatori del settore nazionale ed estero si sono dati appuntamento a Fiuggi alle Terme di Fonte Bonifacio VIII con il focus sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni…
World 50 Best Restaurant arriva sul palcoscenico di Torino
‘The World’s 50 Best Restaurants’, la manifestazione che celebra la centralità della ristorazione d’eccellenza a livello internazionale, si svolgerà a Torino il 19 giugno 2025 Un lavoro di squadra interassessorile della Regione Piemonte, insieme al Comune di Torino, è riuscito a portare sotto la mole l’evento di premiazione dei “World 50 Best Restaurants”: il 19 […]
I Maestri del Calice e le Iconic Wineries per Forbes
Forbes I 25 Maestri del Calice, realizzato in collaborazione con Passione Gourmet, e Forbes Iconic Wineries…
Ristorante Baratti&Milano: tra cucina, cultura e arte
Per i 150 anni dello storico ‘Caffè Baratti&Milano’, nella zona “reale”di Piazza Castello a Torino, si è voluto dare un nuovo spazio al ristorante omonimo, con la consulenza del celeberrimo chef piemontese Ugo Alciati, ambasciatore nazionale del Tartufo bianco d’Alba. Il progetto segna un’importante evoluzione per il locale, che si rinnova grazie alla collaborazione […]
Food Delivery: cena a domicilio con AI
Il settore del food delivery è in continua evoluzione, e l’introduzione dell’Intelligenza Artificiale (IA) sta cambiando radicalmente il modo in cui le aziende operano, le persone mangiano e i ristoranti interagiscono con i propri clienti. L’IA sta ottimizzando vari aspetti, dalla gestione delle rotte di consegna all’esperienza utente personalizzata, e sta rendendo le operazioni più […]
Riflessioni sul significato di lusso nella società di oggi
Il lusso è un concetto che evoca immagini di esclusività, raffinatezza e una vita al di sopra delle proprie possibilità…
L’anoressia: il libro che ci spiega il male della psiche
La Giornata nazionale del Fiocchetto lilla del 15 marzo è un’iniziativa importante per sensibilizzare contro i disturbi dell’alimentazione…
L’incidenza del nuovo codice della strada sul fatturato dei ristoranti
I ristoratori hanno constatato un calo nella vendita di alcolici con una conseguente diminuzione del fatturato….
Dalla parità di genere alla parità sessuale secondo Wyylde
si è notato come in 20 anni è cambiato il rapporto tra amore e sessualità per le donne, oggi due concetti separati anche per il gentil sesso…