Identità Golose, il primo congresso italiano di cucina d’autore di Paolo Marchi. I più grandi chef della cucina tra i quali Carlo Cracco e Massimo Bottura. Il titolo del congresso non è stato scelto a caso ma con la mirata intenzione di dare luce a quelle “identità”, quegli artigiani della gola che nella gastronomia si distinguono perchè ogni giorno…
Alimentazione, nutrizione, salute e sostenibilità. Expo 2015 è tutto questo e non solo. Si distingue soprattutto per le meraviglie architettoniche che lasciano senza fiato; come le sette meraviglie del mondo, le strutture e opere architettoniche, artistiche e storiche che i Greci e i Romani ritennero i più belli e straordinari artifici dell’intera umanità. A Expo […]
L’ALTRAITALIA dedica l’editoriale alla primavera in arrivo in tutte le sue forme. Alle miti temperature che fanno sbocciare fiori di ogni tipo e di ogni colore. Pensiamo in montagna alle campanule e ai crochi che spuntano lentamente dalla neve protendendosi verso il sole. Al mare vengono in mente viole e violette, mimose e mandorli in […]
Expo Milano 2015 ha la sua mascotte. Come per tutti i grandi eventi non poteva mancare. Si chiama Foody, banale? No, solo semplice e facile da ricordare da grandi e piccini perchè il tema dell’alimentazione è una cosa seria. Della sana alimentazione, pardon. Foody è stato disegnato da Disney Italia e non è solo ma […]
Il lato B di Expo 2015, quello “Buono” delle iniziative volte alla lotta alla povertà. Non se ne parla al momento perchè i fari sono tutti puntati sui tempi incerti di realizzazione di Expo 2015 che dal 1° maggio a Milano dovrebbe aprire ufficialmente i battenti su un’area di un milione di metri quadri che […]
L’Italia pronta a tutto per crescere, espandersi e volare oltre oceano per salvarsi. E’ l’Italia disegnata dall’alta dirigenza della Bit, acronimo di Borsa Internazionale del Turismo che da oltre trent’anni si svolge a Milano e favorisce l’incontro tra decision maker, esperti del settore e buyer accuratamente selezionati e profilati, provenienti da varie aree geografiche e […]
