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Tag: pinot bianco

Il futuro del Franciacorta è senza Chardonnay.

Wine Giugno 23, 2015Luglio 22, 2017 L'ALTRAITALIA 0 Comments

Originale non è chi non imita nessuno ma colui che nessuno può imitare E’ in questa celebre frase del letterario francese François René de Chateaubriand l’essenza dei vini Franciacorta prodotti da Mario Falcetti, l’enologo e agronomo che dal 2008 è al comando dell’azienda produttrice Quadra di Cologne, Brescia. Una frase presente come prefazione di “Terre”, […]

Bollicine

Bollicine? In Franciacorta tutto Quadra.

Wine Maggio 13, 2015Agosto 21, 2015 L'ALTRAITALIA 0 Comments

Voglia di estate, voglia di bollicine, voglia di Franciacorta. Il “non plus ultra” dei vini spumanti freschi e dissetanti; prodotto a sud del lago d’Iseo in un territorio caratterizzato da un clima mite di tipo submediterraneo (la temperatura media annuale è di 14,7°. Solo nel mese più freddo in gennaio si scende in media a 5,7°). […]

Le cose buone da “Oscar”

Mi piace questa idea di un giornale online che si occupi solo di cose positive. Dunque aderisco. Vi scriverò, ogni tanto,
le cose buone
che vedo in giro.

Oscar Farinetti
vendemmia fontanafredda farinetti

Farinetti: “Nella vendemmia tutti i sentimenti della vita”.

Oscar Farinetti

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