Siamo il maggior produttore mondiale: la caviar valley è sul lago di Garda, con la lavorazione e il confezionamento nel triangolo d’oro Brescia, Cremona e Milano. Perché storione e caviale di allevamento parlano italiano: per un prodotto di assoluta eccellenza. Numeri alla mano possiamo dire la nostra in questo settore: 28 tonnellate di uova lavorate ogni […]
