bari
Il Viandante, in mostra la vita del libero pensatore girovago.
Raffaele Chiaia, da tutti conosciuto come Lello, torna nella sua Bari dal 20 maggio al 2 giugno 2016 per raccontare la sua storia esemplare nella...
Non solo chef. Manager della ristorazione in pole position.
Non solo chef ma anche manager della ristorazione alla conquista di nuovi mercati. E’ Donato Carra, cuoco e restaurant manager che, dopo aver divulgato in...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.