Chiara Vannini
Caporedattrice
Ha iniziato il suo percorso nel giornalismo e nella divulgazione collaborando con diverse testate del settore enogastronomico. Nel corso degli anni ha sviluppato un approccio volto a trasformare informazioni, curiosità e saperi in contenuti coinvolgenti, utilizzando l’enogastronomia come chiave per raccontare storie, territori e culture. Il suo lavoro si concentra sull’analisi e sulla narrazione dei fenomeni culturali e sociali, valorizzando le esperienze locali e le tradizioni attraverso uno sguardo attento e riflessivo.
La montagna sta cambiando e la Valle d’Aosta prova a ripensarne il futuro. Il progetto CASPITA, con escursioni gratuite e Joëlette, promuove una montagna più...
L'indagine Ipsos Doxa per Mionetto evidenzia come le bevande No e Low Alcohol siano sempre più una scelta consapevole, soprattutto tra i giovani. Il 67%...
L'indagine Ipsos Doxa per Mionetto mostra come il consumo di spumante stia evolvendo verso occasioni più quotidiane, dall'aperitivo alle cene informali, oltre alle tradizionali celebrazioni....
C’è chi sogna di mollare tutto e partire… e poi c’è chi lo fa davvero. Cristiano Fabris è una di quelle persone che hanno cambiato...
Il futuro dell'ospitalità passa sempre più dalla figura del Destination Manager, professionista che valorizza il territorio e crea sinergie tra strutture ricettive, istituzioni e operatori...
MagazziniOz di Torino e Il Tortellante di Modena dimostrano come la cucina possa diventare uno strumento di inclusione sociale. Il primo offre opportunità di formazione...
Stefano Bini racconta l'Italia più autentica con L'Italia più bella che c'è, il programma in onda su La7.it dedicato a borghi, tradizioni, cucina e cultura....
Mattia Pastori, tra i principali protagonisti della mixology italiana, racconta in questa intervista il percorso che lo ha portato dal bar di famiglia ai grandi...
Al Tennis Club Alpignano, in provincia di Torino, il tennis è molto più di uno sport. Grazie alla collaborazione con Special Olympics Italia, il circolo...
Tarì continua a ridefinire il concetto di viennoiserie contemporanea. Nato dall'incontro tra Maria e Giacinto, il progetto torinese punta su tecnica, ricerca e sperimentazione, lontano...
SANTACHIARA, nome d’arte di Luigi Picone, è un artista che ha vissuto la sua infanzia viaggiando per il mondo al seguito dei suoi genitori, artisti...