vigneti
Il clima nel bicchiere
Ogni volta che versiamo un bicchiere di vino:quanto di ciò che stiamo bevendo è ancora “nostro”, e quanto al nuovo clima che ci circonda?...
10/11/2025
Il futuro del Franciacorta è senza Chardonnay.
Originale non è chi non imita nessuno ma colui che nessuno può imitare E’ in questa celebre frase del letterario francese François René de Chateaubriand...
L’Amarone e quella distrazione vincente.
Un disguido dietro il successo dell’Amarone della Valpolicella. L’esclusivo vino rosso passito prodotto in provincia di Verona ha origini nelle cantine della settecentesca Villa Mosconi...