Chiara Vannini
Caporedattore
Ha iniziato il suo percorso nel giornalismo e nella divulgazione collaborando con diverse testate del settore enogastronomico. Nel corso degli anni ha sviluppato un approccio volto a trasformare informazioni, curiosità e saperi in contenuti coinvolgenti, utilizzando l’enogastronomia come chiave per raccontare storie, territori e culture. Il suo lavoro si concentra sull’analisi e sulla narrazione dei fenomeni culturali e sociali, valorizzando le esperienze locali e le tradizioni attraverso uno sguardo attento e riflessivo.
In un mondo in cui ogni anno tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, combattere lo spreco alimentare è diventato più che mai una priorità. A...
L’Italian Pet Summit, in programma il 16 settembre 2025, indaga i trend emergenti degli amici a 4 zampe...
Oggi la psicologia, la neuroscienza e la semiotica ci rivelano che bere vino è un atto mentale tanto quanto fisico...
Il nuovo libro di Raffaele Morelli, Pensare troppo, un viaggio dentro uno dei mali più sottili e pervasivi del nostro tempo...
il progetto Skindiciotto,ha dato vita a uno spazio d’arte e rifugio sensoriale, dove la pelle trova una nuova vita...
Per la prima volta a Roma, una delle mostre più provocatorie dell’anno: “Sembra vivo!”un viaggio nel mondo della scultura iperrealista...
Ne La bella estate (pubblicato nel 1949), Cesare Pavese affida alla voce sommessa di Ginia il compito di raccontare l'estate...
Per la prima volta l'Altraitalia vive l’estate anche online.Sotto il sole di agosto, tra un viaggio e un pensiero ...
L’estate è da sempre la stagione in cui si cerca freschezza, leggerezza e convivialità nel bicchiere....
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA) – comunemente noti come disturbi alimentari...
Sulle alture di Fiuggi si è tentato di mettere insieme scienza, psicologia trasformativa e medicina rigenerativa in un unico protocollo...