Chiara Vannini
Caporedattore
Ha iniziato il suo percorso nel giornalismo e nella divulgazione collaborando con diverse testate del settore enogastronomico. Nel corso degli anni ha sviluppato un approccio volto a trasformare informazioni, curiosità e saperi in contenuti coinvolgenti, utilizzando l’enogastronomia come chiave per raccontare storie, territori e culture. Il suo lavoro si concentra sull’analisi e sulla narrazione dei fenomeni culturali e sociali, valorizzando le esperienze locali e le tradizioni attraverso uno sguardo attento e riflessivo.
In Corso di Porta Romana, a Milano, apre RAW Restaurant: una nuova visione di cucina dove la materia prima è protagonista assoluta in maniera concreta,...
È sulle tavole (e nelle bocche) di molti, ma quanto ne sanno davvero gli italiani sul biologico? Per rispondere a questa domanda, Carrefour Italia ha...
L'Altraitalia, oltre che essere cacciatrice di buone notizie, ricerca e propone le iniziative quotidiane, quelle più buone dei comuni d'Italia....
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Si chiude a Torino la quarta edizione del Festival Internazionale dell’Economia, con oltre 100 incontri, 300 ospiti e un focus sui giovani...
Un segnale concreto di ascolto e collaborazione tra istituzioni e imprese arriva dal mondo del vino italiano. Il Ministero dell’Agricoltura, ha recentemente approvato un provvedimento...
C’è chi sogna di mollare tutto e partire… e poi c’è chi lo fa davvero. Cristiano Fabris è una di quelle persone che hanno cambiato...
In un'epoca dominata dalla connessione continua, cresce il desiderio di disconnessione. Sempre più viaggiatori scelgono detox e benessere ...
Siamo abituati a pensare al vino come frutto della natura e della tradizione, ma c’è un aspetto che spesso resta dietro le quinte...
In scena da lunedì 26 a giovedì 29 la quarta edizione dell’evento ‘ Tavola Latina’ che mette insieme cene, talk, show stellati e degustazioni, con...
Ricordo la mia prima vendemmia. 1970, avevo 16 anni e mi ero arruolato, insieme ad alcuni miei amici del liceo, nelle truppe di Fontanafredda. Era...