A Merano la Cannes del vino e del cibo internazionali.

La “Cannes dell’enogastronomia internazionale”; è così definito dai più esperti il Merano WineFestival perchè lontano da quello che è un semplice evento fieristico, e dove sostenibilità e ricercatezza sono le parole d’ordine. In programma da oggi 5 novembre fino a martedì 10, la 24° edizione ha inoltre ottenuto il certificato Green Event. Durante i giorni della manifestazione, […]

barrique cantina Bertani

L’Amarone e quella distrazione vincente.

Un disguido dietro il successo dell’Amarone della Valpolicella. L’esclusivo vino rosso passito prodotto in provincia di Verona ha origini nelle cantine della settecentesca Villa Mosconi Bertani dove, già occupata dal 1933 dalla Cantina Sociale della Valpolicella, attorno al 1940 un cantiniere lasciò fermentare per errore un Recioto più del dovuto. Piacque quella distrazione, tanto che […]