enogastronomia
Tano Simonato e l’olio. “Ragione e passione sono timone e vela della nostra anima navigante. Le parole di Khalil Gibran mi sono sempre sembrate perfettamente...
Il meglio che la Sicilia può offrire in campo turistico ed enogastronomico è stato premiato all'undicesima edizione dell'evento Best in Sicily, ideato dal giornale online Cronache...
Ho sognato la bellezza quasi sempre ad occhi aperti: pensando di far voltare le persone ogni volta che mi guardavano passare… E’ una delle frasi...
Oltre il piatto. Nella terza edizione di Care’s The ethical Chef Days (winter edition 14-17 gennaio Alta Badia) – l’evento ideato dal tre stelle Michelin...
Autunno, stagione in cui la tavola si riempie di colori e gusti ad hoc. Prodotti di stagione come la zucca, i tartufi, le castagne e...
Inizia con questo numero la nostra inchiesta sui grani prodotti e macinati in Europa: dalla storia delle farine vecchie di secoli a quelle dei giorni...
Se l’opera lirica si rinnova, lo fa in grande stile. Ecco che la decima edizione del Piccolo Festival FVG propone delle interessanti novità, aggiungendo alle...
Dopo quattro giorni di business e promozione per il mondo vitivinicolo, il 51° Vinitaly chiude a Verona registrando 128mila presenze da 142 nazioni. In crescita...
Terza edizione della kermesse pugliese Vin’ a Trani riassunta in un video. La manifestazione si è svolta il 26 marzo e d è ideata e organizzata da...
Si inaugura oggi la venticinquesima edizione del Merano WineFestival. L’evento, che è stato definito “un evento-guida nel panorama enologico nazionale”, si svolge nella bella cittadina...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
