mixology
Mattia Pastori: “L’ospitalità è una vocazione che crea valore”
Mattia Pastori, tra i principali protagonisti della mixology italiana, racconta in questa intervista il percorso che lo ha portato dal bar di famiglia ai grandi...
Roma Bar Show: il brindisi italiano ma internazionale
Un tripudio di seminari, main masterclass, competizione da tutto il mondo, dove l’Italia ha recitato un ruolo di assoluta eccellenza. Si è tenuta in questi...
Roma Whisky Festival, il distillato scozzese ospite all’EUR.
Sabato 3 e domenica 4 marzo la capitale ospiterà la settima edizione del Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland: appuntamento per appassionati, neofiti e...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.