Mariangela è un vino. Non un vino qualunque, ma di casa Zerilli e delle sue Terre del Sole in Sicilia, l’azienda vinicola di famiglia. Mariangela è 100% Nero d’Avola con una notevole struttura aromatica e gustativa, è anche il bianco 100% Catarratto aromatico e gustoso; ma è anche il nome dell’unica donna di casa Zerilli e vuol dire […]
La Sacra Bibbia dice che la Manna è un dono di Dio che proviene dal cielo. Quando Dio si apprestava a far scendere la manna dal cielo, quest’ultima illuminava l’atmosfera spirituale delle tappe affrontate dal popolo d’Israele nel deserto (Esodo 16.14-18). Ma cos’è davvero? Si trova in Israele ma anche in Italia, solo tra Castelbuono […]
Terre del Sole è un nome che richiama le distese assolate dei terreni coltivati al sud dell’Italia, in particolare in Sicilia. Ed è proprio così che si chiama l’azienda vinicola condotta dalla famiglia Zerilli che produce il bianco Grillo e il rosso Nero d’Avola. 12 ettari di vigneti coltivati nella fruttifera terra denominata Triglia situata nelle […]
Siamo in Sicilia, a Palermo. La vita è come una ruota panoramica, talvolta sei su e talvolta sei giù. La risalita è sempre faticosa, ti fa conoscere il sudore, il dolore ma delle volte sa essere una grande insegnante. Ed è ciò che è accaduto all’autore L’uomo di campi e la giumenta bianca. Lui è Antonino Castelli (per tutti Nino), classe ’69…
Se volete conoscere un vero signore siciliano dovete parlare con Natale Giunta, chef palermitano. Dopo il saluto, la prima cosa che ti chiede è “come stai”, segno che il tuo stato di salute è per lui importante; un segno d’attenzione, di gentilezza ormai divenuto desueto in un mondo frenetico come quello odierno…
Arrivano le sospirate vacanze e non è permesso sbagliare: pena dover aspettare un intero anno per potersi ritagliare uno scampolo di libertà e riposo lontano dallo stress quotidiano e dai frenetici ritmi cittadini. Il consiglio è di fare una vacanza in barca a vela, perché no? E’ adatta a tutti, un vero toccasana per l’anima e…
