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L'indagine Ipsos Doxa per Mionetto evidenzia come le bevande No e Low Alcohol siano sempre più una scelta consapevole, soprattutto tra i giovani. Il 67%...
Tra i vigneti affacciati sullo Ionio e le tracce della Magna Grecia, la visita a Librandi Vini si è trasformata in un viaggio nella Calabria...
Il vino nel Mezzogiorno non è più solo un prodotto, ma un progetto di territorio che unisce istituzioni e produttori per conquistare i mercati mondiali....
Decidere di raccontare le buone notizie è un autentico gesto politico, inteso nel suo senso più nobile: cooperare attivamente per risolvere i problemi della vita...
Lo stile italiano punta su misura, contesto e qualità nel bere: sobrietà, socialità, consapevolezza, secondo una ricerca di Federvini
La seconda edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food, a BolognaFiere, chiude il futuro del vino buono, pulito e giusto...
Il no alcol è sempre più presente nel dibattito gastronomico, ma ridurlo a una “scelta dei giovani” rischia di essere fuorviante...
La storia del Foja Tonda è il risultato di un progetto portato avanti da Albino Armani, il viticoltore che l’ha salvata dall’oblio...
Nell'evento di Benvenuto Brunello 2025, si è celebrato i vent’anni della cantina Belpoggio: un racconto di famiglia, di territorio ...
Ogni volta che versiamo un bicchiere di vino:quanto di ciò che stiamo bevendo è ancora “nostro”, e quanto al nuovo clima che ci circonda?...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
