Chiara Vannini
Caporedattrice
Ha iniziato il suo percorso nel giornalismo e nella divulgazione collaborando con diverse testate del settore enogastronomico. Nel corso degli anni ha sviluppato un approccio volto a trasformare informazioni, curiosità e saperi in contenuti coinvolgenti, utilizzando l’enogastronomia come chiave per raccontare storie, territori e culture. Il suo lavoro si concentra sull’analisi e sulla narrazione dei fenomeni culturali e sociali, valorizzando le esperienze locali e le tradizioni attraverso uno sguardo attento e riflessivo.
In Italia oltre un milione di bambini vivono in condizioni di povertà e non hanno la possibilità di vivere le loro prime volte, esperienze fondamentali...
Lo Yoga, una disciplina che unisce corpo e mente, sempre più praticata e sempre più diversificata. Secondo Edenred LAB – laboratorio su innovazione, gusto e...
Originale non è chi non imita nessuno ma colui che nessuno può imitare E’ in questa celebre frase del letterario francese François René de Chateaubriand...
“L’extra vergine ti fa bella”. Nel vero senso della parola perchè c’è chi crea gioielli utilizzando proprio olive. E’ Pandolea, l’Associazione delle donne dell’olio nata...
Arrivano le sospirate vacanze e non è permesso sbagliare: pena dover aspettare un intero anno per potersi ritagliare uno scampolo di libertà e riposo lontano...
Gli italiani tornano a viaggiare. Sarà perchè le giornate di sole di questi giorni fanno sperare che questa non sarà l’estate fredda e piovosa dell’anno...
Oriana Fallaci raccontata in un video di Andrea Pamparana. Giornalista e scrittrice. Partigiana all’età di 10 anni, combattente, donna vera con grande spirito di libertà....
“L’Italia è il primo paese produttore di riso in Europa. Ma c’è poca conoscenza del riso in quanto prodotto gastronomico. Ho verificato tra amici e...
La secolare tradizione italiana nella coltura del riso è ricordata bene nel film del 1949 “Riso Amaro” di Giuseppe De Santis interpretato da una bellissima...
Un disguido dietro il successo dell’Amarone della Valpolicella. L’esclusivo vino rosso passito prodotto in provincia di Verona ha origini nelle cantine della settecentesca Villa Mosconi...
Milioni di persone oggi si rivolgono a TikTok per cercare consigli sulla salute mentale, tra gli psicologi aumenta la preoccupazione per la qualità e l'attendibilità...