L’altro gusto
Il Gusto in Italia. Cibo e vino principalmente tra curiosità, eccellenze ed eventi enogastronomici.
Vinitaly è la manifestazione che più d'ogni altra ha scandito l'evoluzione del sistema vitivinicolo...
la nuova edizione di Vinitaly 2025 si terrà dal 6 al 9 aprile 2025 a Verona, l'evento vinicolo italiano più importante dell'anno...
Nella splendida cornice del Ristorante Aprea a Milano, il Consorzio Italia del Gusto ha celebrato il trionfo del Made in Italy attraverso un evento esclusivo...
I dazi americani sul vino italiano rappresentano un’importante sfida per l’industria vinicola del nostro Paese....
Oltre Roma Wine Tour promuove le province a sud di Roma, Frosinone e Latina, come territorio di eccellenza vitivinicola. Produttori, buyer e operatori del settore...
‘The World’s 50 Best Restaurants’, la manifestazione che celebra la centralità della ristorazione d’eccellenza a livello internazionale, si svolgerà a Torino il 19 giugno 2025 ...
Forbes I 25 Maestri del Calice, realizzato in collaborazione con Passione Gourmet, e Forbes Iconic Wineries...
Per i 150 anni dello storico ‘Caffè Baratti&Milano’, nella zona “reale”di Piazza Castello a Torino, si è voluto dare un nuovo spazio al ristorante omonimo,...
Il settore del food delivery è in continua evoluzione, e l’introduzione dell’Intelligenza Artificiale (IA) sta cambiando radicalmente il modo in cui le aziende operano, le...
Il nuovo progetto, in collaborazione con CAST, sostiene la creatività e la formazione di aspiranti pasticceri. Il Gruppo Bauli continua ad investire sul talento e...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
