L’altro gusto
Il Gusto in Italia. Cibo e vino principalmente tra curiosità, eccellenze ed eventi enogastronomici.
Un disguido dietro il successo dell’Amarone della Valpolicella. L’esclusivo vino rosso passito prodotto in provincia di Verona ha origini nelle cantine della settecentesca Villa Mosconi...
Voglia di estate, voglia di bollicine, voglia di Franciacorta. Il “non plus ultra” dei vini spumanti freschi e dissetanti; prodotto a sud del lago d’Iseo in...
Verso il 2020 crescendo di anno in anno con l’obiettivo di incrementare l’export di vino del 50%, come annunciato dal presidente del Consiglio Matteo Renzi...
Rappresenta nel mondo tutta l’esperienza vitivinicola nazionale. Vinitaly a Verona dal 22 al 25 marzo è l’occasione per fare il punto delle cose fatte dal...
Annata “dannata” per l’olio questa del 2014. Per la produzione e la raccolta. In Italia e in particolare in Puglia, maggior produttrice di olive e...
Vinitaly e Merano WineFestival. Due manifestazioni che elogiano la cultura del vino e non solo. Anche olio extravergine di oliva, gastronomia e le aziende che...
Importazione di olio in Italia dall’estero del + 45% rispetto all’anno scorso? Con tutti gli ulivi che la nostra penisola e in particolare il nostro...
Imprenditore? Ricco uomo d’affari? Anche. Ciò che però contraddistingue il patron di Eataly, Oscar Farinetti, è il suo sorriso contagioso, la sua parlata piemontese sicura...
Non dimentichiamo che l’agricoltura è identificata come settore primario, da essa dipende la sopravvivenza di qualunque essere umano. – Claudio Colangelo “L’attività di agricoltore deve essere vista...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.