cucina
Il progetto mena resta.urant nasce in pieno centro a Foggia ed è il risultato dell’incontro tra il ristorante “Le Antiche Sere” di Lesina (FG) di...
In quel di Capurso neanche il mal tempo ha potuto fermare i dieci sindaci agguerriti e altrettanti chef, una sfida a suon di padelle dell'evento...
Ci sono delle persone che ti entrano nel cuore da subito; e io che sono una che s'innamora immediatamente dei sorrisi sinceri e degli occhi...
La storia del vino italiano allo stesso tavolo. Dal grande esperto di viticoltura e professore Attilio Scienza al produttore numero uno al mondo Angelo Gaja,...
Da Vissani a Uliassi, passando per Hiro, Bowerman, Zonfa e tanti altri illustri nomi del firmamento in cucina. Tredici in tutto, personalità che hanno saputo...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.