cucina
Palma D’Onofrio, chef pugliese e maestra d’Italia di cucina.
Ci sono delle persone che ti entrano nel cuore da subito; e io che sono una che s'innamora immediatamente dei sorrisi sinceri e degli occhi...
Vino, pranzo con i grandi esperti italiani a confronto.
La storia del vino italiano allo stesso tavolo. Dal grande esperto di viticoltura e professore Attilio Scienza al produttore numero uno al mondo Angelo Gaja,...
Bologna capitale del 15° Festival della Cucina Italiana.
Da Vissani a Uliassi, passando per Hiro, Bowerman, Zonfa e tanti altri illustri nomi del firmamento in cucina. Tredici in tutto, personalità che hanno saputo...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
