Il mercatale della Val d’Orcia ha ospitato la presentazione del libro “FOOD IN ITALY. Il settore industriale ed enogastronomico”…
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Dalla malattia alla rinascita: la corsa di Rodica Sibi
Rodica Sibi, mental coach e maratoneta, che dopo una diagnosi di tumore al seno ha scelto di non arrendersi…
Tenuta Argentiera, dove l’arte incontra il vino toscano
Castagneto Carducci, ha aperto le proprie porte a un dialogo inedito tra arte e vino, ospitando le opere dello scultore Giuseppe Bergomi…
Solaria Jonica 1959 di Antonio Ferrari: il ritorno di un mito vinicolo
Torna a farsi assaggiare – e a farsi ricordare – uno dei vini più leggendari dell’enologia italiana: la Solaria Jonica Vendemmia 1959…
Editoriale: L’Italia, elogio della bellezza paziente
C’è un’Italia che non smette di creare, di cercare equilibrio tra memoria e invenzione. È quella che ogni giorno, silenziosamente, trasforma la bellezza in mestiere: nei laboratori, nelle botteghe, nelle cantine, negli studi di design e nei piccoli atelier dove il tempo non è un nemico, ma un ingrediente. La bellezza italiana non è un’idea […]
Vini dealcolati, l’Italia pronta a scrivere una nuova pagina del vino
Il decreto legislativo Mef-Masaf sui vini dealcolati, che definirà regole chiare per la produzione del “no e low alcohol”….
Golosaria, vent’anni di gusto contemporaneo
A Fiera Milano Rho, dall’1 al 3 novembre 2025, si celebra la 20ª edizione di Golosaria, la rassegna enogastronomica, nota in tutta Italia, ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Si svolgerà all’insegna del Gusto della Contemporaneità: un traguardo che segna quattro lustri di scoperta, innovazione e amore per i territori italiani. La kermesse firmata […]
ll futuro dell’ospitalità passa dal Destination Manager
Bruno Bertero, esperto di marketing territoriale, ha offerto una riflessione profonda sul ruolo strategico del Destination Manager…
Vino, un futuro senz’alcol o un presente senza bottiglie sui tavoli?
Al ristorante pare che il vino sia essere scomparso. È sempre più raro imbattersi in locali che vedano la bottiglia protagonista della tavola…
Festa del Cinema di Roma: Premio a ‘Il treno dei bambini’
Festa del Cinema di Roma: il Premio Save the Children “Ciak per i diritti dell’infanzia” al film “Il treno dei bambini” di Cristina Comencini