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La Caritas diocesana di Alba che, per tutto il 2026, porterà quattordici chef...
La cucina di Hemin Hazii che osa con professionalità tra piatti costosi e sostenibili...
Lo stile e l’eleganza di Andrea Berton, chef che ha fatto della sua autorevolezza un punto di riferimento del “bien vivre” gastronomico. E ha saputo...
Quest'anno "in cucina può succedere di tutto" : il claim per questa nuova super edizione di Master Chef Italia che, promettono gli organizzatori, sarà davvero...
Tano Simonato e l’olio. “Ragione e passione sono timone e vela della nostra anima navigante. Le parole di Khalil Gibran mi sono sempre sembrate perfettamente...
Niente più foglietti volanti per ricette scritte di corsa o liste della spesa appese qua e là, arriva QUBI. Si tratta di un innovativo sistema...
Cucina d’autore con vista lago. Pochi posti al mondo sanno essere romantici quanto il Lago di Como e Bellagio, pittoresco borgo adagiato sulle aristocratiche rive,...
Con 33 novità tra i ristoranti di qualità, l’Italia si conferma la seconda selezione più ricca al mondo per la Guida Michelin 2017 per un...
In quel di Capurso neanche il mal tempo ha potuto fermare i dieci sindaci agguerriti e altrettanti chef, una sfida a suon di padelle dell'evento...
Sindaci, ai fornelli! è la manifestazione ideata da Sandro Romano, giornalista, gastronomo e presidente dell’associazione La Compagnia della lunga tavola, che si terrà in Puglia...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
