Wine
Lo stile italiano punta su misura, contesto e qualità nel bere: sobrietà, socialità, consapevolezza, secondo una ricerca di Federvini
Master of Wine ed è tra i riconoscimenti più selettivi per il vino e, a conquistarlo è una donna italiana, Cristina Mercuri...
La seconda edizione congiunta di Slow Wine Fair e SANA Food, a BolognaFiere, chiude il futuro del vino buono, pulito e giusto...
il Consorzio del Prosecco si è inserito nel racconto delle Olimpiadi invernali, come simbolo di identità veneta e stile italiano...
I giovani non bevono vino? Forse stanno aspettando che il vino impari a parlare la loro lingua, più semplice e accessibile anche nei costi...
no alcol" non è più un’eresia per pochi, ma una nuova, sofisticata frontiera del gusto che ha saputo conquistare le tavole dei ristoranti...
Un progetto che intercetta nuove abitudini e un pubblico che chiede leggerezza e qualità, senza rinunciare al piacere: il vino in lattina...
Il tappo a vite, spesso chiamato “Stelvin”, è una chiusura in alluminio con guarnizione interna pensata per proteggere il vino dall’ossigeno...
La storia del Foja Tonda è il risultato di un progetto portato avanti da Albino Armani, il viticoltore che l’ha salvata dall’oblio...
Dopo quasi due secoli di storia, Metzger torna sulla scena brassicola torinese, come marchio identitario della storia brassicola di Torino...
L'editoriale
L’editoriale del Direttore. Riflessioni e andamenti in Italia e dell’Italia nel mondo.
